Slavonska pašteta

Ako ste ljubitelj tradicionalnih ukusa, donosimo vam jednostavan recept za jednostavno predjelo iz bogate Slavonije.

Servirajte uz kruh i po ukusu uz dodatak majoneze.

Sastojci:

40 dag čvaraka
1 glavica luka
režanj češnjaka
4 jaja
sol i papar

Priprema:

Skuhajte jaja i pustite da se ohlade.

Usitnite luk i popirjajte ga na masnoći. Kada se ohladi, sameljite ga zajedno s čvarcima, tvrdo kuhanim jajima i češnjakom u mašini za mljevenje.

Posolite i popaprite po želji a možete po ukusu dodati i malo majoneze.
Paštetu servirajte uz preprženi kruh i ukrasite s parikom i peršinom.





sm

Tekst preuzet sa: www.net.hr

Ponedjeljak, 19.10.2009.


MARKETING

 

vuglec breg